طريقة عمل الكريب بالشوكولاتة
المكوّنات بيض – 2 حليب – نصف كوب ماء – نصف كوب دقيق – ثلاثة أرباع كوب سكر – 6 ملاعق صغيرة زبدة – ثلث ملعقة كبيرة شوكولاتة دهن – ثلث ملعقة كبيرة نصائح - يمكنك إضافة الموز إلى الكريب عند تقديمها. -...
View Articleطريقة تشيز كيك الشوكولاتة لايت
المكوّنات لتحضير الطبقة الأولى: بسكويت قليل الدسم – 20 قطعة تفاح حجم متوسّط، مقشّرة ومهروشة – 1 شوكولاتة سوداء مذوّبة – 50 غرام لتحضير الطبقة الثانية: جبن ريكوتا – كوب ونصف جبن كريم قليل الدسم – 200...
View Articleطريقة كبسة دجاج لذيذة
المكوّنات دجاج كامل، مقطّع إلى 8 قطع – 1 أرز بسمتي – كوب زيت دوار الشمس – ملعقتان كبيرتان طماطم مقطّعة – 1 فلفل حار أخضر، منزوع البذور ومقطّع طولياً – 2 ورق غار – 2 مرق دجاج – مكعب بصل مفروم – 1 ثوم...
View Articleطريقة عمل الدجاج المقرمش
المكوّنات بطاطس مقشّرة ومقطّعة إلى شرائح طويلة مغسولة ومجفّفة – كيلوغرام زيت زيتون – ملعقة أكتيفراي صدر دجاج بدون عظم – كيلوغرام فلفل أسود – ملعقة صغيرة ملح – ملعقة صغيرة بابريكا – ملعقة صغيرة زعتر...
View Articleطريقة عمل الحمص والشمندر بالطحينة
المكوّنات حمّص حبّ منقوع في الماء لليلة كاملة ومصفّى – 400 غرام شمندر مقشّر – 4 ثوم مهروس مع ملح – 4 فصوص عصير ليمون حامض – 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون – 6 ملاعق كبيرة طحينة – ملعقة كبيرة أو أكثر بحسب...
View Articleطريقة عمل المندي بالدجاج
المكوّنات دجاج كامل (أو صدور دجاج) – 1 بهارات مشكلة للمندي – 4 ملاعق صغيرة ملح – ملعقتان صغيرتان لتحضير الأرز: أرز بسمتي – كوب ونصف زبدة – ملعقة كبيرة طماطم مقطّعة – 1 حبهان كامل – 4 حبّات ملح – بحسب...
View Articleطريقة عمل الكوكيز بالنوتيلا
المكوّنات دقيق – كوبان ونصف كاكاو – ربع كوب بيكاربونات الصوديوم – ملعقة صغيرة ملح – ملعقة صغيرة زبدة على حرارة الغرفة – كوب سكر أسمر – ثلاثة أرباع كوب سكر أبيض – ثلاثة أرباع كوب بيض – 2 خلاصة فانيليا...
View Articleوصفة البيتزا بالجبن
المكوّنات ماء دافئ – كوب دقيق – كوبان وملعقتان كبيرتان خميرة – ملعقتان صغيرتان وربع زيت زيتون مقسّم – 6 ملاعق كبيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة دقيق ذرة – ملعقة كبيرة ثوم مهروس – ملعقتان كبيرتان جبن ريكوتا...
View Articleطريقة عمل الشاورما اللذيذة بالدجاج
المكوّنات صدر دجاج مقطع إلى شرائح – 560 غرام لبن زبادي – نصف كوب ثوم مهروس – ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض – ملعقة كبيرة قرفة مطحونة – نصف ملعقة صغيرة أوريغانو – نصف ملعقة صغيرة ملح – نصف ملعقة صغيرة...
View Articleطريقة عمل الكب كيك بالفانيليا
المكوّنات زبدة مليّنة على حرارة الغرفة – 110 غرام سكر بودرة – 110 غرام بيض مخفوق – 2 خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة دقيق – 110 غرام حليب – ملعقتان كبيرتان نصائح - يمكنك تزيين الوجه بالكريمة المخفوقة...
View Articleطريقة عمل عجينة الفطاير لينة
المكوّنات دقيق – كوبان ونصف ملح – ملعقة صغيرة سكر – ملعقتان صغيرتان زبدة – 220 غرام ماء – نصف كوب خميرة – ملعقة صغيرة نصائح حضّري من أطيب طبخة بهذه العجينة أشهى وصفات الفطائر، جرّبي مثلاً فطائر باللحم...
View Articleطريقة عمل سلطة سيزر الدجاج
المكوّنات صدر دجاج مقطع إلى قطع متوسطة – 2 خس مفروم فرماً خشناً – كوبان جبن بارميزان مقطع إلى شرائح متوسطة – كوب مكعبات كروتون – نصف كوب زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود...
View Articleطريقة عمل لقمة القاضي
المكوّنات دقيق – كوب ملح – ربع ملعقة صغيرة نشاء – ملعقة كبيرة خميرة – ملعقة صغيرة سكر – ملعقة كبيرة فانيليا سائلة – ملعقة صغيرة ماء أو أكثر – ربع كوب زيت للقلي قطر جاهز – بحسب الحاجة طريقة العمل 1-...
View Articleبودينغ الفيمتو
المكوّنات حليب سائل – 4 أكواب نشاء – 6 ملاعق صغيرة فيمتو مركّز – كوب ماء – كوب فانيليا أو ماء زهر – ظرف سكر – 4 ملاعق كبيرة مكسرات للزينة – بحسب الرغبة طريقة العمل 1- في وعاء، ضعي أسكبي الحليب ثمّ...
View Articleطريقة عمل سلطة التبولة
المكوّنات بقدونس مفروم – 3 أكواب طماطم مفرومة إلى مربعات – 4 حبات بصل مفروم – حبة نعناع مفروم – نصف كوب برغل – ربع كوب زيت زيتون – ربع كوب عصير ليمون حامض – ربع كوب ملح – ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة نصائح...
View Articleكريم بروليه بنكهة القهوة
المكوّنات صفار بيض – 4 سكر – كوب قشطة – كوب ونصف قهوة سريعة الذوبان – ملعقة كبيرة خلاصة فانيليا – نصف ملعقة صغيرة نصائح - لتحضير خطوة حرق السكر على الوجه، يمكنك استخدام مشعل النار الخاص بالمطبخ إذا...
View Articleوصفة الأرز بالدجاج الكريمة
المكوّنات لتحضير الدجاج: زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان صدر دجاج – 600 غرام فلفل أسود – ملعقة صغيرة لتحضير الصلصة: كريمة طازجة – علبة (أي 300 غرام) ماء – كوب ونصف فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة بابريكا –...
View Articleكرات اللحم بصلصة الكاري
المكوّنات لحم مفروم – 500 غرام بصل مفروم فرماً ناعماً – 1 بقسماط – ملعقتان كبيرتان ملح – رشة فلفل أسود – رشة دقيق – بحسب الحاجة زيت – ملعقة كبيرة لتحضير الصلصة: زيت – ملعقة كبيرة بصل مفروم فرماً...
View Articleالباذنجان المحشي
المكوّنات باذنجان – كيلوغرام أرز صنوايت – كوب وربع لحم مفروم – 500 غرام أو أكثر بحسب الحاجة بهارات مشكلة – بحسب الرغبة فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة – نصف ملعقة صغيرة ملح – بحسب الرغبة زيت...
View Articleأشهى ملفوف محشي
المكوّنات ملفوف أبيض كبير الحجم – 1 مرق دجاج ماجي – مكعب لحم مفروم – 500 غرام أرز بسمتي منقوع ومصّفى جيداً – كوب بصل مفروم فرماً ناعماً – 2 طماطم مفرومة معلّبة مع عصيرها – علبة (أي 400 غرام) كزبرة...
View Article
More Pages to Explore .....